100시간 정성 들인 궁중간식 ‘도라지 한상’

요즘처럼 날이 쌀쌀해질 때 찾아오는 불청객이 바로 기침과 가래다. 그렇다 보니 찬 바람이 불기 시작하면 도라지를 찾는 수요가 늘어난다.   도라지는 예로부터 면역력을 올리고 기침, 폐 건강과 같은 호흡기 건강에 좋다고 널리 알려져 있다. 우리 조상들은 특유의 쓴맛을 제거하기 위해 정과 또는 청으로 만들어 도라지를 즐기기도 했다.   조선시대 정조는 도라지정과를 본인도 가까이했지만 그 이상으로 어머니인 혜경궁 홍씨에게 자주 올렸다고 한다. 임금이 어머니에게 올리는 만큼 하나하나 성심을 다해 만들었다고 한다.   케이힐링의 '도라지 한상 세트'는 도라지청, 한입 도라지정과, 콩고물 도라지정과 3종으로 구성되어 있다. 깨끗하고 엄선된 국산 재료에 궁중의 방식 및 독특한 공법을 적용해 100시간의 정성을 들여 생산하는 것이 특징이다.   도라지정과는 뿌리가 적고 몸통이 굵은 엄선된 국산 도라지만을 사용하여 만든다. 특별한 제조 방법을 통해 너무 딱딱하지도 물렁하지도 않은 이상적인 식감을 구현했으며 인공 첨가물을 전혀 사용하지 않았다. 보통 도라지는 쓸 것이라고 생각하지만 도라지정과는 전혀 그렇지 않다. 달콤하고 부드러운 데다 고소하기까지 하여 전혀 쓴맛이 느껴지지 않는다.   궁중간식 그대로의 깨끗하고 풍부한 맛을 선사하는 도라지 한상 세트는 효능도 뛰어나다. HACCP 인증, ISO22000인증을 받은 깨끗한 시설에서 안전하게 만들어져 더욱 믿을 수 있다.   너른 도라지밭 그대로의 한 상을 가득 담아낸 케이힐링의 도라지 한상 세트는 명절 선물 및 감사를 표하고 싶은 어른이나 소중한 이들을 위한 품격 있는 건강 선물로 제격이다. 건강식품 전문점 케이힐링은 선물하는 마음까지 오롯이 담을 수 있도록 한국 전통 보자기로 고급스럽게 포장해 판매하고 있다.   ▶문의:(213)368-2611   ▶상품 살펴보기:       hotdeal.koreadaily.com핫딜 궁중간식 도라지 도라지 한상